喝香檳有助于提高記憶？你信嗎

說(shuō)起香檳，人們對它的印象標簽可能就是慶祝必備，但是其實(shí)小小香檳對健康可是又大大功效哦。到底怎么樣才能發(fā)揮香檳的大作用，為酒精正名，戴上健康光環(huán)呢?一起來(lái)看一下本文吧!

有一個(gè)好消息!一篇關(guān)于抗氧化劑的研究發(fā)現了香檳和阻止記憶喪失之間的關(guān)系。根據2013年的一篇報道，香檳中酚的成分可以提高空間記憶---即記憶中與環(huán)境和導航能力有關(guān)的部分--在年老時(shí)這部分會(huì )尤其惡化。這個(gè)結論是研究者通過(guò)觀(guān)察三組老鼠而得出，將研究開(kāi)始時(shí)老鼠成功走出迷宮的時(shí)間與喂養了六周香檳后的結果作對比。有趣的是，老鼠們在六周后的成功率大大提高，揭示了香檳中的成分可以有效幫助阻擋像阿茲海默癥和老年癡呆中變形神經(jīng)的擾亂。

當老鼠們每天都飲用香檳時(shí)，研究者給成年人提出了一個(gè)保守建議。雷丁大學(xué)食品與營(yíng)養學(xué)的教授JeremySpencer說(shuō)：“我們提倡一種有責任的喝酒方式并且我們建議一周有效攝入一到兩杯酒。”雖然這項調查有些年頭，但是它的結果仍然有效，接下來(lái)幾個(gè)月的最?lèi)?ài)就不會(huì )是氣泡飲料啦。

這個(gè)充分的理由可以讓香檳入選到為健康歡呼的列表里!