平價(jià)食材化身精致佳肴

一道佳肴除了食物美味之外，在擺盤(pán)上給顧客的視覺(jué)饗宴更是不能忽視，但這并不代表一定需要高級的魚(yú)子醬或者金箔才能做出一道高級的時(shí)尚美食!一位匿名的廚師在Instagram創(chuàng )立了@chefjacqueslamerde帳號，就利用在一般超市就能買(mǎi)到的簡(jiǎn)單及平價(jià)食材，透過(guò)他的巧手和擺盤(pán)設計，將平凡的蔬菜化身成為高端的精致美食，每一道菜都如同一件完美的藝術(shù)品，就讓我們一同來(lái)欣賞這位廚師的巧手之作吧!

仔細觀(guān)察的話(huà)不難發(fā)現，這些食材真的都很眼熟，Doritos薯片、花生醬、巧克力醬還有玉米粒和火腿等等，生菜還有肉片的擺放完全就像是米其林餐廳的佳肴，你還看得出來(lái)這一些精致美食里頭運用哪一些食材嗎?要不要也去超市晃一晃，說(shuō)不定其實(shí)你也有擺盤(pán)的天份呢!