葡萄酒價(jià)節前走低回歸本位

中秋節、國慶節陸續有來(lái)，葡萄酒進(jìn)入常規“消費季”，而同時(shí)，8月電商進(jìn)口葡萄酒SKU總數(即品種總數)卻環(huán)比下降36%，有觀(guān)點(diǎn)認為進(jìn)口葡萄酒庫存壓力將引發(fā)價(jià)格戰和惡性競爭。分析稱(chēng)，進(jìn)口葡萄酒品牌化促使行業(yè)洗牌，50~150元的葡萄酒將成兵家“必爭之地”。

進(jìn)口葡萄酒價(jià)格總體下降

據報道，國觀(guān)智庫監測的電商葡萄酒數據顯示，進(jìn)口葡萄酒SKU的數量呈下降趨勢，并分析稱(chēng)線(xiàn)上渠道已減少上貨。此前國觀(guān)智庫曾指出，二季度進(jìn)口葡萄酒的快速增長(cháng)主要得益于散裝酒猛增，而這意味著(zhù)市場(chǎng)會(huì )出現價(jià)格戰和惡性競爭，并引發(fā)庫存增長(cháng)風(fēng)險。

不過(guò)，酒業(yè)評論員呂咸遜對進(jìn)口葡萄酒SKU總數下降卻持樂(lè )觀(guān)心態(tài)：“SKU減少說(shuō)明中國消費者對于葡萄酒的選擇更注重品牌。而衡量葡萄酒市場(chǎng)變化的指標，更重要的是看市場(chǎng)容量的變化和價(jià)格的變化。”據他估算，最新進(jìn)口葡萄酒增長(cháng)率不低于30%。

他告訴記者，大的葡萄酒進(jìn)口商在過(guò)去4、5年里庫存壓力較大，原因是此前他們進(jìn)口了大量名莊酒，而隨著(zhù)全球經(jīng)濟的下調，名莊酒價(jià)量雙降，而且據了解，這批名莊酒當時(shí)的進(jìn)貨價(jià)較高。不過(guò)，他認為，這些名莊酒的總量占市場(chǎng)比重不大，電商銷(xiāo)售比重更小，所以對整體市場(chǎng)影響不會(huì )太大。

“葡萄酒總體價(jià)格是下降的，有的人一開(kāi)始喝的1000元/瓶的葡萄酒，慢慢變成500多元/瓶了。”廣州市飲食行業(yè)商會(huì )會(huì )長(cháng)區又生告訴記者，原因是前幾年葡萄酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，出現大量不夠專(zhuān)業(yè)的進(jìn)口酒商，有的甚至只是一次性進(jìn)口幾個(gè)貨柜的葡萄酒，消費者并不了解葡萄酒的產(chǎn)地、莊園的級別等，葡萄酒市場(chǎng)價(jià)格不透明，“真實(shí)價(jià)格40元的賣(mài)一兩百元，幾十元的酒成本可能才10元。”

呂咸遜透露，過(guò)去很多進(jìn)口酒商虛構了品牌的價(jià)值，把便宜的葡萄酒賣(mài)高價(jià)，而事實(shí)上國外葡萄酒市場(chǎng)的分化非常清晰，一類(lèi)是名莊奢侈酒，用于收藏，一類(lèi)是大眾消費酒，商業(yè)品牌眾多，價(jià)格集中在1歐元到5歐元之間。

電商占市場(chǎng)份額不到一成

不過(guò)，目前中國市場(chǎng)的名莊酒價(jià)格透明，不少進(jìn)口商認為利潤空間不大，所以更傾向于包下不知名的酒莊，對產(chǎn)品重新包裝。“這種酒的價(jià)格無(wú)從對比。”有業(yè)內人士稱(chēng)。

“進(jìn)口酒在大眾市場(chǎng)上開(kāi)始理性化。” 呂咸遜認為，市場(chǎng)價(jià)在50~150元間的進(jìn)口葡萄酒在消費市場(chǎng)上占據了主導地位，未來(lái)還有很大的增長(cháng)空間，不過(guò)他強調增長(cháng)主要體現在有品牌的葡萄酒上：“國外賣(mài)得好、國內也賣(mài)得好的葡萄酒才有前途，那些OEM的不算數。”

另外，他提出，盡管年輕的消費者是未來(lái)的客戶(hù)主力，但線(xiàn)上銷(xiāo)售依然只是線(xiàn)下銷(xiāo)售的補充，3~5年中不可能替代線(xiàn)下銷(xiāo)售的主導地位：“目前線(xiàn)上葡萄酒銷(xiāo)售比重不到10%，而白酒更低，僅約1%。”