蘋(píng)果蓮子燉銀耳
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主料
蘋(píng)果(1個(gè))銀耳(6克)蓮子(40克)
輔料
枸杞子(適量)
廚具
燉盅
分類(lèi)
常見(jiàn)菜式 夏季菜譜 春季菜譜 健脾養胃 健康食譜 湯羹 秋季菜譜 甜味 燉數小時(shí) 普通難度
準備好食材。
銀耳提前泡發(fā)。
蓮子沖洗干凈;銀耳洗凈、撕碎;蘋(píng)果去皮,切小粒備用。
蘋(píng)果、蓮子、銀耳放入燉盅內膽。
內膽加入適量冷水。
燉盅內膽蓋上蓋,將冷水注入燉盅。
燉盅加上外蓋。
接通電源,調好所需時(shí)間。
湯品燉煮至時(shí)間快結束時(shí),加入冰糖、枸杞子。
燉好的銀耳羹盛出溫熱食用。
小竅門(mén):
1、如需預約,按說(shuō)明書(shū)操作,很方便。
2、用燉盅燉湯,無(wú)須擔心水分被蒸發(fā)掉。按調好的時(shí)間燉好湯品,水分只減少了1/3。