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  • 注意!白蘿卜不可與滋補藥物同吃!

    常言道:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開(kāi)處方”。這蘿卜在冬天搖身一變成“人參”,其養生的意義非凡。話(huà)說(shuō)白蘿卜,白白胖胖,嘎嘣脆,夠清甜。不光口感好,其還有很好的藥用價(jià)值。蘿卜具有消積滯、化痰熱、下氣寬中,解毒等功效?,F代研究也發(fā)現,蘿卜中含有的多種微量元素可以增強機體免疫力。專(zhuān)家指出,冬天要常吃白蘿卜,對身體有益處,但脾虛者少吃蘿卜,脾胃虛弱吃了蘿卜可能更加“虛”。

    加蘿卜有道理

    多吃白蘿卜,能幫助消化。消化內科門(mén)診經(jīng)常遇到因為吃得太多而消化不良的患者,其實(shí),可以多吃點(diǎn)白蘿卜,尤其是吃火鍋,加一盤(pán)白蘿卜片在湯底里,這樣一來(lái),不僅能使火鍋湯底味道更鮮美,還能避免出現消化不良的情況。因為,蘿卜有很好的下氣消滯作用。消滯就是消除飲食的“積滯”,幫助消化。當你吃得太多時(shí)或進(jìn)食肉類(lèi)后出現腹痛腹脹等消化不良癥狀時(shí),別急著(zhù)找藥,先吃幾塊蘿卜試試看。

    便秘者多吃蘿卜。吃到“積滯”的人,通常表現為腹脹、大便不通、放屁較臭(多數是肉食吃太多)等,應吃幾頓蘿卜,以幫助消化。吃了蘿卜后,不少人會(huì )出現頻頻放屁的現象,這就是蘿卜的“下氣”功效了。所謂“下氣”,就是加強胃腸道的運動(dòng),使胃腸道的氣體從肛門(mén)排出,有進(jìn)有出,這樣就能很好地緩解因脹氣引起的胃脹及腹脹等不適。同時(shí),由于蘿卜能加強胃腸的運動(dòng),因此,它對功能性便秘也有一定的作用。李時(shí)珍的《本草綱目》中,就有用蘿卜治療便秘的記載。在現代研究里也發(fā)現,蘿卜含有可以幫助消化的淀粉酶,以及可以促進(jìn)胃腸運動(dòng)的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),因此,對于便秘的人群,吃蘿卜可以起到通便、降脂的作用。

    咳嗽多黃痰,多吃蘿卜。蘿卜本身有良好的化痰作用,能夠使痰變稀而容易咳出。從中醫的角度講,蘿卜,性偏涼,所以在化痰方面,應以清化熱痰(即粘稠的黃痰)為主。平時(shí)咳嗽痰多,痰液粘稠難咳的,一般是熱痰,這時(shí)吃些白蘿卜,對咳嗽咳痰都有一定的幫助。

    吃蘿卜有禁忌

    脾虛者少吃蘿卜。由于蘿卜有下氣和消滯的作用,因此對于脾胃虛弱(表現為胃納不佳、大便溏瀉),并且沒(méi)有積滯的人來(lái)說(shuō),最好不要經(jīng)常吃白蘿卜。因為過(guò)多的行氣,就有耗氣的可能,這會(huì )使脾胃虛弱的狀態(tài)無(wú)法好轉,甚至加重虛弱的情況。

    勿和黨參、黃芪同食。

    很多人都認為,蘿卜有解藥的作用,吃中藥的時(shí)候不要吃蘿卜,其實(shí)這是一個(gè)誤區。從中醫理論來(lái)說(shuō),蘿卜和其他中藥沒(méi)有相畏的情況,因此不存在對其他中藥的影響。”但是,由于蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用,中醫認為,行氣太過(guò)則容易破氣,因此,吃蘿卜會(huì )對補氣類(lèi)藥物(如人參、黃芪)的補益作用,存在著(zhù)一定的妨礙。加上,廣東人經(jīng)常會(huì )用黨參、杞子、黃芪之類(lèi)藥材煲湯,以達到滋補作用,此時(shí)就不要再吃蘿卜了,除非你不需要那些藥材的滋補作用。

    老慢支、哮喘患者,別吃蘿卜。蘿卜性涼,味辛、甘,清熱化痰生津。由于性偏涼,因此,那些以虛寒為主要表現的咳喘(痰白、質(zhì)稀或泡沫痰)最好別吃蘿卜,因為本身體質(zhì)較弱的話(huà),吃偏涼的食物肯定會(huì )加重病情,甚至會(huì )誘發(fā)哮喘急性發(fā)作。另外,像慢性支氣管炎、哮喘等患者的病程較長(cháng),體質(zhì)以“脾腎虧虛”為主,因此也不適合食用蘿卜以祛痰。當然,即便是老慢支急性發(fā)作期,痰多、色黃、質(zhì)粘時(shí),蘿卜還是可以作為輔助使用的。

    (本文來(lái)源:廣東省中醫院微信訂閱號,微信號gdhtcm)

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