食物也是“雙刃劍” 這些食物千萬(wàn)別吃錯

日常生活中，很多食物都是“雙刃劍”，對于某些人群有養生保健的作用，而對不適宜的人群則會(huì )引發(fā)健康問(wèn)題。因此，下面這些食物千萬(wàn)別吃錯!

古希臘先哲西羅多德有一句名言：一個(gè)人的補品可能是另一個(gè)人的毒藥。這句話(huà)雖然有點(diǎn)極端，但卻告訴我們一個(gè)事實(shí)，并不是每種食物都適合所有人。每種食物都含有各種各樣的營(yíng)養成分，但由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，一種食物可能會(huì )對不同的人產(chǎn)生不同影響。下面一起來(lái)了解一下這些食物吧!

1. 姜湯：風(fēng)寒感冒VS風(fēng)熱感冒

人們常說(shuō)：“感冒了趕緊喝一碗姜湯。”那么，將姜湯真的對所有的感冒都奏效嗎?感冒可分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種類(lèi)型。風(fēng)寒型感冒的癥狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生姜性溫，恰是風(fēng)寒“殺手”，有祛風(fēng)散寒的功效。因此這類(lèi)患者喝姜湯能趕走“寒氣”，改善感冒癥狀。風(fēng)熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現，這類(lèi)患者如果喝姜湯，那就如同“火上澆油”，感冒癥狀反而會(huì )加重。

2. 枸杞：高強度用眼人群VS上火者

枸杞是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物，同時(shí)也富含胡蘿卜素。玉米黃素是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素，它能有效過(guò)濾紫外線(xiàn)和藍紫光，降低患上黃斑性病變的風(fēng)險。而胡蘿卜素能在人體內轉化為維生素A，維生素A是構成眼睛感光物質(zhì)的重要原料，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。因此，經(jīng)常用眼的人應該多吃枸杞。但枸杞性溫，上火者如果吃多了枸杞容易加重咽喉炎、扁桃體炎等炎癥。

3. 大蒜：抵抗力差的人VS眼病患者

大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質(zhì)，效力堪比抗菌劑。它能活化細胞，增加抗菌及抗病毒能力，加快新陳代謝、增強身體抵抗力。但大蒜對眼睛的黏膜有刺激作用，眼病患者在治療過(guò)程中，一定要忌口，吃大蒜只會(huì )更傷眼。

4. 火龍果：便秘者VS腹瀉者

火龍果的果期大概是從5月持續到11月。其富含的“黑色小籽”大多是纖維類(lèi)，不能被腸道消化吸收，但會(huì )刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道“垃圾”更快地排出體外。所以，那些因日常膳食纖維不足而常有便秘問(wèn)題的人，就很適合吃火龍果?？墒?，如果本來(lái)就是脾胃虛弱，容易腹瀉的人就不要吃太多火龍果了，容易出現或加重腹瀉癥狀。