彩色跑存隱憂(yōu)：玉米粉廠(chǎng)商只字不提爆炸風(fēng)險

最近兩年，被譽(yù)為“地球上最歡樂(lè )5公里跑”的The　color　run(下稱(chēng)彩色跑)在國內風(fēng)靡，每年固定的四場(chǎng)跑步活動(dòng)成為彩跑迷的盛典。但是，臺灣新北市八里八仙水上樂(lè )園的爆炸事件給“彩跑迷”敲了警鐘。記者了解到，彩跑活動(dòng)中使用的“彩跑粉”為添加了食用色素的玉米(2363, -6.00, -0.25%)粉，價(jià)格每斤不足10元。安全性方面，記者以顧客身份聯(lián)系了“彩跑粉”生產(chǎn)商及賣(mài)家，得到的答復均是“不會(huì )爆炸”。

安全生產(chǎn)專(zhuān)家、上海應用技術(shù)學(xué)院副教授張小良則告訴記者，不會(huì )爆炸的說(shuō)法存在嚴重偏差，就算是在戶(hù)外，如果空氣中的玉米粉濃度達到一定程度，也有可能產(chǎn)生爆燃或者爆炸。

彩色跑活動(dòng)國內正風(fēng)靡

6月27日，臺灣新北市八里八仙水上樂(lè )園舉行了一場(chǎng)酷炫的“彩虹聚會(huì )”，近萬(wàn)名游客盡情享受這場(chǎng)夏日的狂歡。令人始料不及的是，“彩虹”元素玉米粉竟成為“炸彈”。

根據中新社報道，當晚8點(diǎn)30分許，歌手在臺上唱歌，大量被認為是玉米粉的彩色粉末撒向空中，遇火形成粉塵爆炸或閃燃，許多人來(lái)不及逃避，造成不同程度灼傷。截至臺灣新北市衛生部門(mén)28日下午13時(shí)公布的最新數據，本次粉塵爆炸事故造成519人受傷，目前暫無(wú)人死亡。

The　Color　Run中國官網(wǎng)介紹，彩色跑活動(dòng)2011年誕生于美國，2013年這股彩色旋風(fēng)吹到全球超過(guò)30個(gè)國家和地區、超過(guò)170站活動(dòng)，全球參與彩色跑的人數接近百萬(wàn)。

“規模確實(shí)很大，當時(shí)超過(guò)一萬(wàn)人在一起參加活動(dòng)，還有很多過(guò)來(lái)加油打氣的朋友?！痹鴧⒓舆^(guò)廣州彩色跑活動(dòng)的梅小姐告訴記者，每位參與者繳納160元報名費，獲得一個(gè)包含T恤、手環(huán)、防護眼鏡和一袋有顏色玉米粉的運動(dòng)員包。

梅小姐說(shuō)，在5公里的路程里，主辦方會(huì )在節點(diǎn)向運動(dòng)員拋灑紅、黃、綠、藍、紫五種顏色的玉米粉，運動(dòng)員之間也會(huì )互相拋灑。除了主辦方提供的，活動(dòng)現場(chǎng)還有攤販售賣(mài)小包裝的玉米粉。

The　Color　Run中國每年只在四個(gè)城市舉辦四場(chǎng)活動(dòng)，這也被彩跑迷視為最正宗的彩色跑。因為彩色跑的互動(dòng)性極強，不少城市也會(huì )聯(lián)合當地企業(yè)、廣告公司組織“山寨版”的彩色跑，還有一些公司也會(huì )組織小范圍的彩色跑，來(lái)增加員工互動(dòng)或推動(dòng)企業(yè)宣傳。

現階段看來(lái)，彩色跑還不算商業(yè)活動(dòng)。廣州一家提供彩色跑服務(wù)的策劃公司陳經(jīng)理告訴記者，目前最大規模的The　Color　Run主要是倡導健康。

去年9月，珠海市田徑運動(dòng)協(xié)會(huì )舉辦了一場(chǎng)彩色跑活動(dòng)，報名費40元，只相當于The　Color　Run中國報名費的四分之一。陳經(jīng)理指出，一場(chǎng)200人左右、持續半小時(shí)的彩色跑活動(dòng)費用在八萬(wàn)元上下，單人成本在40~50元，活動(dòng)時(shí)間越久、玉米粉用得越多，價(jià)格也會(huì )有所差別。

噴灑在人身上可降低危險

彩跑粉是活動(dòng)中的關(guān)鍵道具，不過(guò)其價(jià)格較低，每斤價(jià)格在10元以?xún)?，占總成本的比重并不大。記者電?huà)聯(lián)系了湖南某食品添加劑公司，除常用的食品添加劑外，該公司也生產(chǎn)彩跑粉，其工作人員表示，彩跑粉由玉米淀粉和各種食用色素人工合成，“沒(méi)有其他工業(yè)型化學(xué)用品”。

據該工作人員介紹，玉米粉本身價(jià)格不高，每噸在4000元以?xún)?，“主要是人工費用及包裝費用提高了成本，100g包裝的彩跑粉，價(jià)格為2元/包，散裝的是13元/公斤，你多買(mǎi)的話(huà)，可以?xún)?yōu)惠一點(diǎn)，100g包裝的1.7元/包?！?/p>

在淘寶購物平臺上，也有不少銷(xiāo)售彩跑粉的商家，一彩跑玉米粉專(zhuān)賣(mài)店宣傳顯示，100g包裝的玉米粉價(jià)格為2.78元，散裝則為16元/公斤，專(zhuān)賣(mài)店客服人員表示，如果大量采購，價(jià)格還能優(yōu)惠。

記者發(fā)現，在各種彩跑活動(dòng)的主辦方宣傳中，彩色淀粉往往被宣傳為完全無(wú)毒無(wú)副作用，對人體及環(huán)境不會(huì )造成任何損害。

上述企業(yè)及商家工作人員也表示，可以提供玉米粉安全檢測報告，證明玉米粉對人體無(wú)害，“拋到臉上，吸入人體，都沒(méi)有事?！鄙鲜鍪称诽砑觿┕竟ぷ魅藛T表示。

但玉米粉是否會(huì )造成爆炸？上述工作人員均表示，彩跑安排在室外，不會(huì )產(chǎn)生爆炸危險，“面粉、玉米粉在密閉的空間里，粉塵達到一定飽和度，遇到明火都會(huì )爆炸。但我們在室外，撒得再多，也不會(huì )燃起來(lái)?！碧詫毶碳夜ぷ魅藛T說(shuō)。

記者搜索大量網(wǎng)頁(yè)發(fā)現，無(wú)論是廠(chǎng)家還是商家，對于玉米粉的介紹幾乎都一致地強調其安全性，沒(méi)有見(jiàn)到任何關(guān)于爆炸風(fēng)險的警示。

安全生產(chǎn)專(zhuān)家、上海應用技術(shù)學(xué)院副教授張小良則表示，即使在戶(hù)外，如果空氣中的玉米粉濃度達到一定程度，也有可能產(chǎn)生爆燃或者爆炸，“如果是用人工噴灑，速度應該是比較低的，很難達到爆燃濃度。但如果使用了壓縮空氣，噴灑的速度很快，量也比較大，在這樣的前提下，粉塵濃度短時(shí)間內達到較高水平，就容易發(fā)生事故?！?/p>

張小良建議，在此類(lèi)活動(dòng)中，應盡量將玉米粉噴灑在人身上，形成粉塵層，可降低危險性，“如果噴灑在空氣中，形成粉塵云，危險性將會(huì )大很多?！?